サラエボ・ブリュワリー

サラエボについて

サラエボ(Sarajevo)は、ボスニア・ヘルツェゴビナの首都であり、文化の中心地です。ミリャックァ川の狭い谷間に位置し、トレベヴィッチ山の麓にあります。市は強いムスリムの特色を保持しており、多くのモスク、装飾された内部を持つ木造家屋、古代のトルコの市場（バシュチャルシア）があります。人口の大部分がムスリムです。市の主要なモスクには、ガジ・フセイン・ベイのモスク、またはベゴヴァ・ジャミヤ（1530年）、アリ・パシャのモスク（1560年-1561年）があります。フセイン・ベイはまた、イスラム神学校であるメドレセ（マドラサ）、「貧しい人々のための無料の台所」であるイマレット、公共の浴場であるハマムを建設しました。16世紀後半の時計台は、ベゴヴァ・ジャミヤの隣にあります。博物館には、町の博物館の支部であるMlada Bosna（若いボスニア）、1878年以降のボスニア・ヘルツェゴビナの歴史を記録する革命博物館、ユダヤ人博物館が含まれています。サラエボには、鉱業と技術、科学アカデミー、美術大学、いくつかの病院を含む大学（1949年）があります。元の37の通り名を残す通りがいくつかあり、カザンジビルク（銅細工の市場）はその元の形で保存されています。

サラエボの近くには、ブトミール文化の新石器時代の集落の遺跡があります。ローマ人は近くのイリジャに休息所を設け、ボスナ川の水源地があります。まだ硫黄泉があります。ゴート族に続いてスラブ人が約7世紀頃にこの地域に定住し始めました。1415年にサラエボはヴルフボスナとして言及され、15世紀末にトルコ人が侵攻した後、町は商業中心地とムスリム文化の要塞として発展しました。ドゥブロヴニクの商人がラテンクォーター（ラティンルク）を建設し、移住するセファルディム・ユダヤ人が自分たちの地区であるチフタニを建設しました。17世紀から18世紀は不運でした、サヴォイア公エウジェーニョが1697年に町を焼き払い、火災と疫病が人口を減少させました。

ボスニア・ヘルツェゴビナについて

ボスニア・ヘルツェゴビナ(Bosnia and Herzegovina)は、ヨーロッパの西バルカン半島に位置する国です。ボスニアと呼ばれる広大な地域は、国の北部および中部を占め、ヘルツェゴビナと呼ばれる地域は南部および南西部を占めています。これらの歴史的な地域は、1995年に国際的に仲介されたデイトン合意によって設立された2つの自治政治実体とは一致しません。それは、北部および東部に位置するボスニア・セルビア共和国（Republika Srpska）と、西部および中部を占めるボスニア・ヘルツェゴビナ連邦です。国の首都はサラエヴォであり、重要な地域都市にはモスタルやバニャ・ルカがあります。

この土地は、強力な地域勢力の影響を受けてきました。それは、国の特徴的な豊かな民族および宗教的な混合を生み出すのに役立ちました。イスラム教、正教会、カトリック教会がすべて存在し、これらの3つの信仰は一般的に3つの主要な民族グループに対応しています：それぞれボスニア人、セルビア人、クロアチア人です。この多民族の人口と、セルビアとクロアチアの間に位置する国の歴史的および地理的な位置は、長い間、ボスニア・ヘルツェゴビナを民族主義的な領土的な野心に対して脆弱な状態にしてきました。

15世紀からオスマン帝国の支配下にあったこの地域は、1878年にオーストリア＝ハンガリー帝国の支配下に入り、その後、第一次世界大戦の発生に重要な役割を果たしました。1918年には、新たに創設されたセルビア人、クロアチア人、スロベニア人の王国に組み込まれ、独自の形式的地位を持ちませんでした。第二次世界大戦後、それはユーゴスラビア社会主義連邦共和国の構成共和国となりました。その国家が1991年に崩壊した後、ボスニア・ヘルツェゴビナの大多数の人口が1992年の国民投票で独立を支持しました。しかし、国のセルビア人の多くは独立に反対し、国民投票をボイコットしました。