Mate's Wine Cellar

ジョージアの伝統的なワインセラーで、地元のワインを試飲したり購入したりすることができます。

Mate's Wine Cellar ジョージア , クタイシ
住所
Banoja, ジョージア
電話 571 31 89 98
滞在時間 1〜2時間
費用の目安 GEL0.0 ~
英語名 Mate's Wine Cellar
現地名 Mate's Wine Cellar

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Mate's Wine Cellarについて
レビュー

ジョージアのクタイシにある「Mate's Wine Cellar(メイトのワインセラー)」は、地元のワイナリーであり、歴史と伝統の詰まった魅力的な観光スポットです。クタイシはジョージアの西部に位置し、美しい自然と豊かな歴史を持つ街です。

「Mate's Wine Cellar」は、地元のワイン製造業者であるMate Japaridzeによって設立されました。彼の家族は代々ワイン製造を行っており、その伝統は今でも受け継がれています。訪れると、歴史あるワインセラーでワインの製造プロセスを見学することができます。

このワイナリーでは、伝統的なジョージアの製法でワインが作られており、アンフォラ(qvevri)と呼ばれる土製の壺を使った発酵が行われています。また、地元のブドウ品種であるサペラヴィやツィンダンは、美味しいワインの原料として知られています。

「Mate's Wine Cellar」には、地元のワイン愛好家や観光客が訪れ、ワイン試飲やツアーを楽しむことができます。ワインセラーの周囲には美しい景色が広がり、のどかな雰囲気が漂っています。

クタイシを訪れる際には、「Mate's Wine Cellar」を訪れてジョージアの伝統的なワイン作りに触れてみるのもおすすめです。地元の人々との交流を通じて、ジョージアの文化や歴史をより深く理解することができるでしょう。

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Mate's Wine Cellar周辺やクタイシで人気のアクティビティ

クタイシについて

ジョージア西部の都市、クタイシ(Kutaisi)は、カフカス山脈の支脈からリオニ川が低地に出る場所に位置しています。トランスコーカシアの最古の都市の一つであり、ジョージアの歴史的な王国であるコルキス、イベリア(カルトリ)、アブハジア、イメレティアの各王国の首都として機能しました。ロシアの征服後、クタイスは州の中心地になりました。その歴史において何度も略奪され、特に1691年にはトルコ人によって略奪されました。

11世紀にボグラティ家によって建てられたクタイシ大聖堂の廃墟が市街中心部の丘の上にあり、そこは狭く入り組んだ通りがあります。市外には、12世紀のゲラティ大聖堂と修道院があり、1994年にはユネスコの世界遺産に指定されました。また、市外には石灰岩の洞窟や恐竜の化石があるサタプリア自然保護区もあります。現代のクタイスは重要な工業都市であり、トラック、ポンプ、鉱業機械、繊維(特に絹)、食品などの消費財を生産しています。リオニ川には水力発電所があります。クタイシには教師養成所もあります。人口(2014年)147,635人、推計(2016年)147,900人です。

ジョージアについて

ジョージア(Georgia)は、大コーカサス山脈の主稜線の南側、黒海の東端に位置するトランスコーカシアの国です。北と北東はロシアに、東と南東はアゼルバイジャンに、南はアルメニアとトルコに、西は黒海に接しています。ジョージアには3つの民族的飛地が含まれています。北西にはアブハジア(主要都市ソフミ)、南西にはアジャリア(主要都市バトゥミ)、北には南オセチア(主要都市ツヒンヴァリ)があります。ジョージアの首都はトビリシ(ティフリス)です。

ジョージアの人々のルーツは歴史に深く根ざしており、彼らの文化遺産も同様に古代で豊かです。中世には、強力なジョージア王国が存在し、10世紀から13世紀にかけて最盛期を迎えました。トルコとペルシャの支配の長い時代を経て、19世紀にはロシア帝国に併合されました。独立したジョージア国家は1918年から1921年まで存在し、その後ソビエト連邦に併合されました。1936年にジョージアは構成(連合)共和国となり、ソビエト連邦の崩壊までその地位を保ちました。ソビエト時代にはジョージアの経済が近代化され多様化されました。最も独立志向の強い共和国の一つであるジョージアは、1989年11月19日に主権を宣言し、1991年4月9日に独立を宣言しました。