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ハンガリースイーツ チムニーケーキ(Chimney Cake)とは?
17 8月

ハンガリースイーツ チムニーケーキ(Chimney Cake)とは?

Date:

チムニーケーキ、またはクルテウシュカラーチ(Kürtőskalács)は、屋外の祭りやカーニバル、露店の定番スイーツです。歩いていると、バターとシナモンシュガーでコーティングされた甘い焼きたてのパンの香りに抗えません。これらのお祭り...

ハンガリー伝統料理のGoulash(グヤーシュ)とは?起源や歴史について
14 8月

ハンガリー伝統料理のGoulash(グヤーシュ)とは?起源や歴史について

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グヤーシュはハンガリーにとっての代表的な料理です。このパプリカ風味のビーフシチューは、食の枠を超えて知られるようになりました。

【キウィ料理】ニュージーランドで絶対にトライしたい伝統料理/グルメ 15選
10 7月

【キウィ料理】ニュージーランドで絶対にトライしたい伝統料理/グルメ 15選

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ニュージーランドは山岳地帯や野生のビーチ、素晴らしい文化がある素晴らしい旅行先です。しかし、しばしば人々は忘れがちですが、ニュージーランドには料理も楽しみにすべきものがあります。 イタリア料理ほど有名ではないし、フレンチのよう...